Anvisa proíbe glitter não comestível em alimentos. Entenda os riscos e como identificar produtos seguros para consumo. Proteja sua saúde!
Glitter plástico é proibido em comidas
A Anvisa emitiu um alerta importante para consumidores e confeiteiros. O uso de glitter plástico em alimentos está formalmente proibido. Materiais como polipropileno micronizado não são seguros para ingestão.
A regra é clara: esses pós decorativos comuns são apenas para decoração de ambientes. Eles não devem ter contato com bolos, doces ou qualquer outro item que será consumido. A medida visa proteger a saúde pública.
Como identificar o glitter comestível
A principal orientação da agência é: leia o rótulo com atenção. Na hora da compra, verifique se o produto é próprio para consumo. Lojas de festa vendem os dois tipos, então o cuidado é essencial.
Produtos autorizados são classificados como alimentos. Eles devem conter apenas ingredientes e aditivos aprovados. Corantes e outros componentes para dar cor e textura precisam desse aval da Anvisa para serem usados com segurança.
Conclusão: A proibição do glitter não comestível em alimentos é uma questão de saúde pública. Fique atento às embalagens e priorize sempre a segurança no momento de decorar seus doces e bolos.
