Chá e café muito quentes têm risco de câncer

Consumir bebidas muito quentes triplica o risco de câncer de esôfago, segundo estudo de Oxford. Veja como a temperatura do líquido afeta sua saúde

Bebidas muito quentes triplicam o risco

Aquele hábito corriqueiro de tomar o cafezinho logo após sair do fogo esconde perigos sérios para o organismo. Uma pesquisa ampla da Universidade de Oxford associou o consumo frequente de bebidas muito quentes ao aumento de casos de tumor esofágico. O levantamento revelou que ingerir líquidos em altas temperaturas eleva em mais de três vezes a chance de desenvolver o carcinoma de células escamosas, um dos tumores mais agressivos do trato digestivo.

O impacto das bebidas muito quentes no tecido celular

Ao acompanhar quase um milhão de voluntários, os cientistas notaram que a frequência diária agrava ainda mais esse cenário perigoso. O dano ocorre porque os líquidos acima de 65°C provocam microqueimaduras constantes na mucosa que reveste internamente o esôfago humano. Essa agressão física contínua impede a cicatrização correta das células da garganta, abrindo espaço direto para mutações malignas e tumores graves.

Como evitar bebidas muito quentes no dia a dia

Para escapar desse perigo real, a equipe médica ressalta que basta alterar pequenos costumes na rotina matinal. A principal recomendação consiste em esperar alguns minutos até que o líquido esfrie antes do primeiro gole na xícara. Os pesquisadores estimam que cerca de 14% dos diagnósticos dessa neoplasia seriam facilmente evitados apenas mantendo as bebidas muito quentes longe da mesa diária de refeições.

PARTICIPE do PB24horas no WhatsApp  / SIGA no Instagram