Quem resiste a um creme de maracujá aerado e cheio de sabor? Esta receita transforma seu pós-refeição em um momento especial sem complicar sua rotina. Preparada no liquidificador com ingredientes acessíveis, a sobremesa de maracujá une praticidade e custo-benefício em cada colherada. A mistura do azedinho característico da fruta com a cremosidade do leite condensado cria uma harmonia perfeita para os dias quentes. Seja para receber visitas ou satisfazer aquele desejo doce, esta preparação sai mais rápido do que um pedido de delivery.
Ingredientes
Mousse de maracujá
- 2 xícaras de concentrado de maracujá
- 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
- 1 lata ou 300 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de gelatina em pó
- 50 mililitros de água morna
Modo de Preparo
Mousse de maracujá
- No liquidificador, acrescente 2 xícaras de concentrado de maracujá, 1 lata de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, coloque 1 colher de sopa de gelatina em pó e dissolva em 50 mililitros de água morna. Em seguida, adicione a gelatina na mistura do liquidificador e bata por alguns segundos.
- Transfira a mistura para um refratário e decore com sementes de maracujá. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
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