A batata-doce é um vegetal versátil e cheio de nutrientes que traz diversos benefícios para a saúde. Rica em vitaminas A e C, ela fortalece o sistema imunológico e protege o corpo contra o envelhecimento precoce. Além disso, é uma excelente aliada no controle de peso, graças à sua alta concentração de fibras.

Entre as vantagens de consumir batata-doce está sua capacidade de melhorar a saúde intestinal e promover a saciedade, fatores que ajudam no controle do peso. O betacaroteno presente no alimento é convertido em vitamina A, essencial para manter uma pele saudável e melhorar a resposta imunológica.

A batata-doce também é um poderoso antioxidante, especialmente em sua variedade roxa, rica em antocianinas. Essas substâncias ajudam a combater os radicais livres, protegendo as células e promovendo uma pele mais jovem e saudável. Não há dúvida: incluir a batata-doce no seu cardápio diário é uma escolha inteligente!

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