A partir de março, ovos vendidos a granel precisarão ter carimbo de validade na casca. Entenda como a nova regra impacta consumidores e produtores.

A partir de março, ovos vendidos a granel ou em bandejas sem plástico precisarão ter o carimbo de validade diretamente na casca. A medida, anunciada pelo governo, visa aumentar a transparência e segurança para os consumidores, garantindo que os produtos estejam dentro do prazo de consumo. A nova regra afeta tanto pequenos produtores quanto grandes redes varejistas.
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A decisão surge como uma resposta às preocupações com a qualidade dos ovos comercializados sem embalagens plásticas. Com o carimbo, os consumidores poderão verificar a validade do produto de forma mais clara e prática. Especialistas destacam que a mudança também deve reduzir desperdícios, já que facilita a identificação de produtos próximos ao vencimento. A expectativa é que a medida seja bem recebida pelo mercado.
Fonte: Globo.com
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