Descubra como a muçarela processada pode enganar consumidores e aprenda a identificar o queijo verdadeiro. Fique atento aos rótulos!
Atenção ao rótulo! Produtos similares à muçarela tradicional estão ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados, mas nem tudo é o que parece. Industrializados que imitam o queijo muçarela contêm ingredientes como fécula de batata e aditivos químicos, como hidrogenofosfato de di-sódio e polifosfato de sódio, que podem confundir quem busca um produto autêntico.
VEJA TAMBÉM: Evangelho do dia: Jesus cura os enfermos
A diferença está nos detalhes. Enquanto a muçarela tradicional é feita principalmente de leite, coalho e sal, as versões processadas trazem uma lista extensa de componentes artificiais. Especialistas alertam que o consumo frequente desses produtos pode impactar a saúde, além de afetar a experiência gastronômica de pratos que dependem do sabor e textura originais do queijo.
Dicas para não cair no “fake”. Para evitar surpresas, os consumidores devem ler atentamente os rótulos e verificar a lista de ingredientes. Optar por marcas reconhecidas ou produtos artesanais pode ser uma alternativa mais segura. A muçarela verdadeira não só garante qualidade, mas também preserva a tradição e o sabor que os amantes de queijo tanto valorizam.
Entre no grupo do WhatsApp
Siga o PB24HORAS no Instagram
