Provavelmente ao pensar em vitamina C, os primeiros alimentos que lhe ocorrem é a laranja e o limão. E sim, está correto. Porém, apesar dessas frutas apresentarem níveis elevados do nutriente, saiba que existem outros alimentos com tanto ou mais ácido ascórbico, conforme explica um artigo publicado no site Meganoticias.
- Brócolis
Uma porção deste vegetal contém aproximadamente 132 miligramas de vitamina C.
- Mamão Papaia
Cada 100 gramas de papaia tem cerca de 61 miligramas de vitamina C.
- Pimentão vermelho
Segundo o portal Health, o pimentão vermelho é uma poderosa fonte de nutrientes essenciais. Uma xícara deste vegetal tem quase três vezes mais vitamina C do que uma laranja. Adicionalmente, é abundante em vitamina A.
- Salsa
A salsa tem 133 miligramas de ácido ascórbico por 100 gramas – use e abuse
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