Descubra como fazer uma torta de liquidificador fácil e cremosa em apenas 40 minutos!

^{VERSÃO EM ÁUDIO}

Quem nunca desejou uma receita simples, rápida e que ainda surpreendesse no sabor? A torta de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de um prato saboroso. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, como farinha de trigo, ovos, leite, óleo e fermento em pó, essa torta é ideal para o almoço ou jantar. O recheio, com cenoura, milho e queijo muçarela, garante uma textura cremosa que agrada a todos.

Ingredientes

Torta de liquidificador

• 2 ovos
• 1 e meia xícara de leite
• Meia xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho-verde
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Torta de liquidificador

1. 1Em um liquidificador, coloque 2 ovos, 1 e meia xícara de leite e meia xícara de óleo. Bata por 2 minutos.
2. 2Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. 3Despeje metade mistura do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.
4. 4Adicione 1 cenoura ralada, 1 lata de milho-verde e 1 xícara de queijo muçarela ralado.
5. 5Em seguida, coloque o restante da massa e acrescente queijo parmesão ralado a gosto.
6. 6Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourada.
7. 7Sirva em seguida.

Participe do PB24horas no WhatsApp e nos Siga no Instagram