O município de Poço Dantas-PB, mais uma vez buscando inovação e melhorias para o homem do campo, no dia 28/06, o Secretário de Agricultura e Meio Ambiente Alexandre Oliveira, esteve no município de Areia-PB em uma das unidades de estudo da Universidade Federal da Paraíba – Campus II, Centro de Ciências Agrárias – CCA, no local está sendo desenvolvido um amplo estudo sobre a cultura da mandioca e suas aplicações.
A cultura da mandioca atualmente é vista pela ONU como o alimento do século, sua parte aérea (maniva e folhas) conforme estudos antes da florescência oferecem de 20 a 30% de proteína, por sua vez as raízes são ricas em energia chegando a oferecer aos animais cerca de 80% da energia presente no milho, assim podendo ser formulada como uma ração completa aos animais, além de poder ser realizada a silagem do produto.
O Secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Alexandre Oliveira, declarou que o nosso município tem um potencial altíssimo no desenvolvimento desta cultura e que participou do dia de campo com o objetivo de incentivar e melhorar os potenciais.
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