Vai preparar um churrasquinho e quer experimentar novos preparos? Essa asinha de frango com pimenta fica simplesmente maravilhosa e vai te render muitos elogios no almoço com a galera! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai elevar o nível das entradinhas do seu churrasco e deixar todos os convidados com água na boca.
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Além disso, o contato com a brasa quente deixa essas asinhas prontas em só 40 minutinhos, garantindo uma casquinha crocante e saborosa, mas mantendo a suculência e a textura certa do frango! Para quem gosta de um prato mais apimentado, resistir a essa receita vai ser praticamente impossível! Experimente em casa e se delicie com o resultado!
Confira o passo a passo a seguir:
Tempo: 40min (+1h de descanso)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de asa de frango
1/2 xícara (chá) de cachaça
1/2 pimenta dedo-de-moça picada
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Modo de preparo:
Tempere o frango com a cachaça, a pimenta, o alho, o limão e o sal.
Deixe descansar por 1 hora.
Retire da marinada e disponha em uma grelha da churrasqueira e asse por 30 minutos ou até que esteja dourada.
Sirva em seguida
Fonte: Guia da Cozinha
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