Veja como preparar um delicioso bolo vulcão de chocolate

É fã de chocolate e bolos? Então veja como preparar um delicioso bolo que irá adoçar seu dia!

Ingredientes:

Massa:

390 g de biscoito Pilar Gufs Chocolate picado
4 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 + ½ xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de achocolatado
1 colher de margarina

Recheio:

395g de leite condensado
200g de creme de leite
400g morango picado

Ingredientes do Recheio 2

395g de leite condensado
200g de creme de leite
6 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Massa:

-Processe no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
-Em um recipiente, misture o trigo, o fermento, o sal e o achocolatado.
-Misture os ingredientes secos com a mistura do liquidificador.
-Unte a forma de furo no meio com margarina e trigo.
-Despeje a massa do bolo e levar ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos.
-Espere o bolo esfriar.
-Corte o topo do bolo e, com ajuda de uma colher, tire o centro do bolo.
-Recheie o centro do bolo com brigadeiro branco, morangos picados e gufs recheado de chocolate.
-Feche o bolo com o topo do bolo recheado e cubra com brigadeiro de chocolate.

Recheio 1:

-Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite, leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.

Recheio 2:

-Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
-Leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 10 porções

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