Aprenda a fazer um delicioso empadão de frango cremoso, com massa amanteigada e recheio saboroso. Receita prática e perfeita para qualquer ocasião.

INGREDIENTES:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 250 g de manteiga
• 2 gemas de ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

1. Separe pequenas porções e forre o fundo e as laterais das forminhas
2. Retire o excesso das bordas com uma faca
3. Adicione o recheio de sua preferência, como frango desfiado
4. Modele a tampa com a massa na palma da mão
5. Feche bem as bordas para evitar que o recheio vaze
6. Pincele com gema de ovo para garantir cor e brilho
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos

DICAS:

• Use manteiga de boa qualidade para garantir sabor e textura
• Evite substituir por margarina, que altera o resultado final
• Não abra a massa com rolo se ela estiver muito macia, prefira moldar com as mãos
• Respeite o tempo de forno para evitar ressecamento

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