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domingo, 5 de maio de 2024

Lactose

Alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose? Veja diferenças

Nutricionista Cris Perroni explica e dá seis dicas para quem precisa abandonar ou restringir o consumo de produtos lácteos, mas quer manter o cálcio em dia Você sabe qual é a diferença entre alergia à proteína do leite e intolerância...

Quem tem intolerância à lactose pode tomar suplementos alimentares?

Quem tem intolerância à lactose pode tomar suplementos alimentares? A resposta curta é: no geral, sim. Mas é preciso tomar alguns cuidados. Uma especialista explica o que você precisa saber: De acordo com Raquel Campos, nutricionista parceira da DUX Nutrition...

Intolerância à lactose

É a deficiência parcial ou total da enzima lactase, responsável pela digestão da lactose, que é o carboidrato do leite. Quando tomamos um copo de leite, por exemplo, a lactase é quebrada em dois açúcares (galactose e glicose) que...

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Sigilo do governo federal oculta dados de fugas em presídios

Informações sobre evasões carcerárias agora sob sigilo, gerando debates sobre transparência. O Ministério da Justiça e Segurança Pública decidiu não...